徐州特产

跟着丁妈妈逛徐州，不用费心规划厚重伴手礼，就能把两汉时期的地道风味打包装进背包。当地特色小吃、手工食味都带着古徐大地的印记，带几样回去，随时能回味徐州的两汉烟火气。

秋冬进补时节，不少生鲜平台搜罗优质根茎食材，牛蒡是其中常被低估的食养好物。它原产中国却曾被大众忽略，以徐州丰县产的为佳，当地依托黄金纬度与科技工艺，打造出酱、酥、茶等多元产品，兼具营养与风味，藏着自然和匠心的结合。

天益食品深耕牛蒡产业36载，作为国内牛蒡深加工领域的代表性企业，以全链条标准化夯实产业根基，靠核心技术重塑传统风味，依托地域文化打造品牌特质，产品远销日韩等国，还布局绿色可持续发展方向，为农副产品深加工行业提供了可借鉴的新路径。

不少人追捧网红超级食物，却忽略了身边的牛蒡。它在日本是国民健康食材，中医称其为东洋参，富含膳食纤维、β-胡萝卜素等营养，还有多款加工产品适配日常，是性价比极高的平民养生好物。